Коллоиды в пищевой промышленности : Т. 2-
| Автор-организации: | Научный комитет коллоидной химии при ВНИТО пищевиков |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Russian |
| Публикувано: |
Москва :
Пищепромиздат,
1949-.
|
| Предмети: |
| Физически характеристики: |
26 см. |
|---|