Ръководство за определяне срока на трайност на храните /
| Основен автор: | Еникова, Росица |
|---|---|
| Автор-организации: | Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Минерва,
2010.
|
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
NK-2-16952 |
|---|