Корично изображение Книга

Учебно помагало за семинарни упражнения по икономика и организация на производството и обслужването в общественото хранене /

Основен автор: Гоцев, Иван
Формат: Книга
Език: Bulgarian
Публикувано: София : Висш икономически институт Карл Маркс (ВИИ) - София, 1975.
Предмети:
Физически характеристики: 96 с. : ил. ; 21 см.
Библиография: Библиогр. след всяка тема