Кратък курс по хлебарство : Предназначен за майстори, калфи и работници в хлебопекарниците, както и за всички, които се интересуват от хлебопеченето /
Основен автор: | Илиев, Илия П. |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София :
[Б. изд.],
1950.
|
Предмети: |
Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
IV-2172 |
---|