Кратък курс по хлебарство : Предназначен за майстори, калфи и работници в хлебопекарниците, както и за всички, които се интересуват от хлебопеченето /
| Основен автор: | Илиев, Илия П. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
[Б. изд.],
1950.
|
| Предмети: |
| Физически характеристики: |
103 с. : ил. ; 17 см. |
|---|