Използване на нови физико-химични методи в технологията при производството на хранителни продукти в консервната промишленост : (Обзор) /
| Основен автор: | Ангелов, Богдан Михайлов |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
ЦНТИИ,
1984.
|
| Предмети: |
| Reading room ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 136581 |
|---|