Технология на кулинарната продукция : [Уч. помагало] : Ч. 1- /
Основен автор: | Сомов, Георги Тодоров |
---|---|
Други автори: | Краевска, Недялка Борисова |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
[София] :
Тонипрес,
2011-.
|
Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
NK-2-20278 |
---|