Някои въпроси от съхраняването и преработката на зеленчуците : [Учебник] /
| Основен автор: | Георгиева, Мария Кимон. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Висш икономически институт Карл Маркс (ВИИ) - София,
1982.
|
| Предмети: |
| Описание на библ. документ: |
Офс. изд. |
|---|---|
| Физически характеристики: |
38 с. : с ил. ; 22 см. |