Проучване микрофлората на кравето мляко и бялото саламурено сирене : Дис. /
| Основен автор: | Чомаков, Христо Вичев, 1926- |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Институт по зоотехника,
1978.
|
| Предмети: |
| Физически характеристики: |
355 с. ; 29 см.+. |
|---|