Химия на хранителния аромат [Изследване]
Рез. на рус., англ. ез
| Основен автор: | Обретенов, Цветан Димитров |
|---|---|
| Други автори: | Обретенова, Маргарита Вл. |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София
Унив. изд. "Св. Климент Охридски"
1991
|
| Предмети: |
| Налични СУ-УБ Библиотека Биология | Сигнатура: |
20502 |
|---|---|---|
| Налични СУ-УБ Библиотека Химия | Сигнатура: |
13106 |
| Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
IIБн128239 |