Химия на хранителния аромат [Изследване]
Рез. на рус., англ. ез
Основен автор: | Обретенов, Цветан Димитров |
---|---|
Други автори: | Обретенова, Маргарита Вл. |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София
Унив. изд. "Св. Климент Охридски"
1991
|
Предмети: |
Налични СУ-УБ Библиотека Биология | Сигнатура: |
20502 |
---|---|---|
Налични СУ-УБ Библиотека Химия | Сигнатура: |
13106 |
Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
IIБн128239 |