Корично изображение Статия

Мастнокиселинен състав на бялото саламурено сирене при неговото производство, зреене и съхранение

Формат: Статия
Език: Bulgarian
Публикувано: 1995
Описание на библ. документ: Други авт.: И. Пейчевски, Т. Димитров, Т. Илиев. Рез. на англ. ез
Физически характеристики: 3, с. 207-210.

Подобни библ. документи