Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела Ч. 1-
| Основен автор: | Стамов, Стамен Николов |
|---|---|
| Други автори: | Никовска, Кремена Николаева |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София
Матком
2008-
|
| Предмети: |
| Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
II338922 |
|---|