Оптимизиране биосинтезата на ензимите р-амилаза и ксиланаза използвани в хранително вкусовата промишленост
| Други автори: | Евстатиева, Яна Йорданова 1979-, Илиева, Светла Захариева 1949-, Върбева, Анна Тодорова, Атев, Атанас Панайотов |
|---|---|
| Формат: | Комплект |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
2005
|
| Налични СУ-УБ Библиотека Биология | Сигнатура: |
Сп167 |
|---|---|---|
| Налични СУ-УБ Библиотека Химия | Сигнатура: |
Сп626 |
| Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
СпI2517 |