Производство на качествено замразени зеленчуци чрез течен въглероден диоксид (CO2)
| Други автори: | Николов, Христо, Кузманова, Елка, Шиков, Васил, Георгиева, Христина |
|---|---|
| Формат: | Комплект |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
2006
|
| Налични СУ-УБ Библиотека Биология | Сигнатура: |
Сп167 |
|---|---|---|
| Налични СУ-УБ Библиотека Химия | Сигнатура: |
Сп626 |
| Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
СпI2517 |