Микробиология на млякото и млечните продукти Учебник за І и ІІ курс на техникумите по млекопреработване
| Основен автор: | Йотов, Йото Иванов 1912-2011 |
|---|---|
| Други автори: | Прашков, Иван К. |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София
Земиздат
1965
|
| Издание: | 2. изд. |
| Провери в Университетска библиотека „Св. Климент Охридски” | Сигнатура: |
IIБн58313 |
|---|