Морфологични, физиологични и биохимични свойства и методи за диференциране на L. Bulgaricus Обзор [на литература]
Рез. на бълг., рус. ез.
Основен автор: | Обретенова, Снежана |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София
Институт по млечна промишленост
1979
|
Резюме: |
Рез. на бълг., рус. ез. |
---|---|
Описание на библ. документ: |
Изд. на Нац. аграрно-пром. съюз, Науч.-произв. комплекс по млечна промишленост - Видин. Институт по млечна промишленост Офс. изд. 350 тир. |
Физически характеристики: |
49 с. 20 см |
Библиография: |
Библиогр. с. 39-47 |