Биохимия на млякото и млечните продукти : Учебник за техникума по технология на млякото и млечните продукти /
| Основен автор: | Чомаков, Христо Вичев |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1974.
|
| Провери в Университетска библиотека „Св. Климент Охридски” | Сигнатура: |
IIБн80930 |
|---|