Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост : Ч. 1. /
| Основен автор: | Коларов, Кънчо Минчев |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Пловдив :
ВИХВП,
1999
|
| Предмети: |
| Физически характеристики: |
105 с. : с ил. ; 24 см |
|---|---|
| ISBN: |
954-8932-10-5 |