Разработване на методи за физико-химично и биологично обогатяване на млечните белтъци Отчет по тема 44/91: [Папка 1 - 2] [2] Окончателен отчет : Срок 28.10.1991 - 28.10.1994 г.
Други автори: | Балтаджиева, Мария Ангелова (Ръководител) |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив
1993 - 1994 1994 [[2]]
|
Предмети: |
Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
Т 620 |
---|