Изследване на някои основни топлофизични и реологични характеристики на ултрафилтрационни млечни концентрати Отчет по тема 21/97 (МУ-И-07/96) : [Папки 1-2] [2]. Отчет по етап I. Отчет по етап II.
Други автори: | Динков, Кольо Тенев (Ръководител) |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив
ВИХВП
1997-1999 1999 [[2].]
|
Предмети: |
Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
Т 647 |
---|