Технологични изследвания на екстракти от градински чай /Salvia officinalis L./ Автореферат на дисертация за придобиване на образоват. и науч. степен Доктор : Докторска програма Технология на животинските и растителни мазнини, сапуните, етеричните масла..
| Основен автор: | Моллова, Силвия Лачева |
|---|---|
| Други автори: | Дамянова, Станка Тодорова (Науч. ръководител), Стоянова, Албена Стоянова (Науч. ръководител) |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Пловдив
б. м.
2017
|
| Предмети: |
| Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
32732 |
|---|