Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
Основен автор: | Coe, Andrew. |
---|---|
Автор-организации: | ebrary, Inc. |
Формат: | Електронен |
Език: | English |
Публикувано: |
New York :
Oxford University Press,
2009.
|
Предмети: | |
Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Физически характеристики: |
xiii, 303 p. : ill. |
---|---|
Библиография: |
Includes bibliographical references (p. [255]-277) and index. |