Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Други автори: | Freedman, Paul H., 1949- (Editor), Chaplin, Joyce E., (Editor), Albala, Ken, 1964- (Editor) |
---|---|
Формат: | Електронна книга |
Език: | English |
Публикувано: |
Oakland, California :
University of California Press,
2014.
|
Предмети: | |
Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Подобни документи: |
Print version::
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history. |
Онлайн достъп от Библиотека ”Паница” на Американския университет в България: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
---|
Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
TX353 .F644 2014eb |
---|