Saberes y sabores en Mexico y el Caribe /
Saberes y sabores en Mexico y el Caribe es fruto del proyecto de investigacion "Los contextos culinarios en la literatura del Caribe hispano y de Mexico del siglo XVI al siglo XX". Presenta un analisis de textos de diferentes epocas desde un enfoq.
| Други автори: | Maeseneer, Rita de., Collard, Patrick., Huyge, Kim. |
|---|---|
| Формат: | Електронна книга |
| Език: | Spanish |
| Публикувано: |
Amsterdam ; New York, NY :
Rodopi,
2010.
|
| Серия: |
Foro hispanico ;
39. |
| Предмети: | |
| Онлайн достъп: |
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=329327 |
| Подобни документи: |
Print version::
Saberes y sabores en Mexico y el Caribe. |
| Онлайн достъп от Библиотека ”Паница” на Американския университет в България: |
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=329327 |
|---|
| Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
TX641 .S23 2010eb |
|---|