The invention of the restaurant : Paris and modern gastronomic culture /
Основен автор: | Spang, Rebecca L. |
---|---|
Формат: | Глава |
Език: | English |
Публикувано: |
Cambridge
Harvard University Press
2001
|
Предмети: |
Провери в Хранилище "Книги" | Сигнатура: |
64 / 95364 |
---|