The invention of the restaurant : Paris and modern gastronomic culture /
Основен автор: | Spang, Rebecca L., 1961- |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | English |
Публикувано: |
Cambridge, Mass. :
Harvard University Press,
c2000.
|
Серия: |
Harvard historical studies ;
v. 135. |
Предмети: |
Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
TX910.F8 S667 2000 |
---|