Технология на месните продукти /
Основен автор: | Вълкова-Йоргова, Катя |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив :
Акад. изд. на УХТ - Пловдив,
2005.
|
Предмети: |
Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
NK-2-6413 |
---|