Обща технология на колбасното производство : [Учебник за І и ІІ курс за промишлените училища за трудови резерви] /
Основен автор: | Кръстев, Д. |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София :
Народна просвета,
1955.
|
Предмети: |
Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
I 5141 I 5471 |
---|