Технология на месопреработването : Учебник за ІІІ и ІV курс на техникумите по месна промишленост : Ч. 2. /
| Основен автор: | Стойнов, К. |
|---|---|
| Други автори: | Тошков, Хр. |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1973.
|
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 75523 |
|---|