Технология на консервирането на плодове и зеленчуци [Русков, Петко Ж.] : Стерилно и сушилно производство (Учебник-записки) /
Основен автор: | Русков, Петко Ж. |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София :
Земиздат,
1959.
|
Предмети: |
One month ЦБ-БАН | Сигнатура: |
I 7805 |
---|