Технология на консервирането на плодови и зеленчукови сокове и концентрати : [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] /
Основен автор: | Бонев, Матю |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив :
Христо Г. Данов,
1978.
|
Издание: | 3. изд. |
Предмети: |
Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 101068 |
---|