Ръководство за лабораторни упражнения по технология на хранителните и вкусовите стоки /
Основен автор: | Цвяткова, Стойна Добрева |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Свищов :
Висш финансово-стопански институт Д. А. Ценов (ВФСИ) - Свищов,
1991.
|
Предмети: |
Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 184410 |
---|