Технология на стерилизираните и сушените хранителни продукти : [Учебник] /
| Основен автор: | Танчев, Стоян Стойчев |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1987.
|
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III-158826 |
|---|