Ръководство за упражнения по стокознание на хранително-вкусовите продукти /
| Основен автор: | Василева , Елка Славчева |
|---|---|
| Други автори: | Цанов, Тихомир Николаев |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Унив. изд. Св. Климент Охридски,
2001.
|
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 209566 |
|---|