Технология на месото и месните продукти : Учебник за СПТУ /
| Основен автор: | Иванов, Людмил |
|---|---|
| Други автори: | Миланова, Юлия |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1991.
|
| Издание: | 2. доп. изд. |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 180118 |
|---|