Технология на захарните изделия [ Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив ]
Основен автор: | Вакрилов, Вакрил Асенов |
---|---|
Други автори: | Хаджикинов, Димитър Георгиев |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив :
[ВИХВП],
1994.
|
Предмети: |
Провери в Регионална библиотека „П. К. Яворов”, Бургас | Сигнатура: |
150616-ч.с. |
---|