Технология на захарните изделия [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]
| Основен автор: | Вакрилов, Вакрил Асенов |
|---|---|
| Други автори: | Хаджикинов, Димитър Георгиев |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Пловдив
[ВИХВП]
1994
|
| Предмети: |
| Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
IIБн139822 |
|---|