Ръководство за упражнения по организация и управление на общественото хранене За студентите от ВИХВП [Пловдив]
Основен автор: | Пеев, Пейо Иванов |
---|---|
Други автори: | Даскалов, Костадин Георгиев |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София
Земиздат
1992
|
Предмети: |