Основы микробиологии бродильных производств Учебное пособие для професионально-технических училищ и подготовки рабочих на производстве
Основен автор: | Нудель, Лия Шмилевна |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Russian |
Публикувано: |
Москва
Пищевая промышленность
1973
|