Технология на кулинарната продукция : Учебник за професионални гимназии : Ч. 1. /
Основен автор: | Стамов, Стамен Николов |
---|---|
Други автори: | Никовска, Кремена Николаева |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София :
Матком,
2013
|
Предмети: |
Провери в ФК - Сливен | Сигнатура: |
641.5(075.32) |
---|