Проучване на възможностите за приложение на ензимен препарат с колагеназна активност в месната промишленост Отчет по тема 18/94 : Отчетен период 05.01.1995 - 30.06.1995 г.
| Други автори: | Данчев, Стефан (Ръководител) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Пловдив
1995
|
| Предмети: |
| Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
Т 635 |
|---|