Изолиране и определяне състава на полициклични ароматни хидрокарбони в месни и рибни продукти и възможности за намаляване на тяхното съдържание Отчет по тема 29/94 : [Папки 1 - 5] [3]. Отчетен период 1.10.1997 - 1.10.1998 г.
Други автори: | Данчев, Стефан Атанасов (Ръководител) |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив
1995 - 1998 1998 [[3].]
|
Предмети: |
Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
Т 639 |
---|