Изолиране и определяне състава на полициклични ароматни хидрокарбони в месни и рибни продукти и възможности за намаляване на тяхното съдържание Отчет по тема 29/94 : [Папки 1 - 5] [4]. Отчетен период Х.1994 - IV.1998 г. : Обобщен отчет. Отчетен период 1.10.1997 - 1.10.1998 г.
| Други автори: | Данчев, Стефан Атанасов (Ръководител) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
1995 - 1998 1998 [[4].]
|
| Предмети: |
| Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
Т 639 |
|---|