Pleyn delit : medieval cookery for modern cooks /
| Основен автор: | Hieatt, Constance B. |
|---|---|
| Други автори: | Hosington, Brenda., Butler, Sharon, 1942- |
| Формат: | Електронна книга |
| Език: | English |
| Публикувано: |
Toronto ; Buffalo :
University of Toronto Press,
℗♭1996.
|
| Издание: | 2nd ed. |
| Предмети: | |
| Онлайн достъп: |
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=468388 |
| Подобни документи: |
Print version::
Pleyn delit. |
| Физически характеристики: |
1 online resource (xxviii, 172 pages) : illustrations |
|---|---|
| Библиография: |
Includes bibliographical references (pages 163-165) and index. |
| ISBN: |
9781442678552 1442678550 9781442690677 1442690674 |