Risk assissment of listeria monocytogenes in ready to eat foods
| Основен автор: | WHO |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | English |
| Публикувано: |
Geneva
WHO
2004
|
| Серия: |
Microbiological risk assissment series 4
|
| Провери в Медицински университет - Варна | Сигнатура: |
50529 |
|---|