Основи на производството на хранителни продукти : [Учебник] за XI кл. - II степен на ЕСПУ и СПТУ, професия оператор в хран.-вкусовата промишленост /
| Други автори: | Семерджиева, Росица Н., Баткова, Елена Ив., Вулева, Ангелина К., Стоилова, Екатерина Ст., Петрова, Мария С., Караянева, Райна Ив., Коларов, Кънчо М. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1986
|
| Предмети: |
| Провери в ФК - Сливен | Сигнатура: |
664/О-83 |
|---|