Организация и управление на общественото хранене : [Учебник] за студентите от ВИХВП - Пловдив /
| Основен автор: | Хаджиниколов, Христо Димитров |
|---|---|
| Други автори: | Даскалов, Костадин Георгиев, Пеев, Пейо Иванов |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1994
|
| Предмети: |
| Провери в ФК - Сливен | Сигнатура: |
642.5/Х 15 |
|---|