Технология на консервирането на субтропични и тропични плодове и зеленчуци : [Учебник за студентите от ВИХВП-Пловдив] /
Основен автор: | Янков, Стоян П |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив :
ВИХВП,
1976.
|
Предмети: |
Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 90351 |
---|